Hvordan smager man på vin?

Hvem af os kan sige sig fri for at sidde og spise en middag uden egentlig at tænke over, hvordan maden smager? eller for den sags skyld vinen. For mon ikke størstedelen af vin bliver indtaget, uden at der tænkes videre over, hvordan den enkelte vin egentlig smager? Og hvis man gør, hvor mange kommer så over stadiet god/dårlig?

Læs hele artiklen